Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Cheesy Quest, podejmij wyzwanie! WYGRYWAJ
Wołowina po meksykańsku z ryżem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do pomidorów z puszki dodać posiekaną 1 cebulę i 2 ząbki czosnku, zmiksować tak, aby powstała jednolita, gładka masa. Mięso pokroić w cienkie paski, smażyć na patelni w gorącym tłuszczu, dodać 1 posiekaną cebule i 2 ząbki czosnku, dusić na małym ogniu.
Jak ugotować Baranina marynowana Definicja BARANINA MARYNOWANA: Składniki 500 g chudej baraniny,3 dl jogurtu,1,5 lyzeczki soli,2 duze cebule,250 g masla,50 g swiezego imbiru lub 1,5 lyzeczki sproszkowanego,4 zabki czosnku,1,5 dl wody,1/2 lyzeczki czarnego pieprzu,1 lyzeczka fenugriku,2 lyzeczki papryki slodkiej,1 lyzeczka sproszkowanego kminku,1 czerwona papryczka chilli. Wykonanie 1. Pokroic baranine w kostke (ok. 2,5 x 2,5 cm), przelozyc do kamionki, zalacjogurtem, osolic. Marynowac w lodowce 24 godz. 2. Posiekac cebule, zrumienic w masle. 3. W niewielkiej ilosci wody (1,5 dl) rozgotowac posiekane imbir i z cebula i maslem, gotowac 10 min. 4. Dodac pozostale przyprawy, zagotowac. 5. Do gotujacego sie masla z przyprawami przelozyc mieso z marynata, dusic podprzykryciem 1 godz. 6. Podawac z ryzem, przybrane posiekana i podsmazona czerwona papryczka chilli. Czym jest Baranina marynowana znaczenie w Słownik B .
Wołowina po meksykańsku z ryżem - jak zrobić? 1. Mięso wołowe płuczemy na sicie pod bieżącą wodą, osączamy, kroimy na cienkie paski.Obsypujemy wszystkimi przyprawami, oraz dodajemy zmiażdżony przez praskę czosnek, mieszamy.Odstawiamy na całą noc do lodówki. 2.Baranina z kapustą i ziemniakami Baranina nie cieszy się w Polsce zbyt dużą popularnością. Dziś jest to mięso naprawdę smaczne i wysokiej jakości. W czasach, kiedy mięso było artykułem deficytowym i funkcjonował system «kartkowy», baranina była poślednim, niechętnie kupowanym mięsem. Warto dziś sporządzić danie z baraniny z kapustą i ziemniakami. Składniki: 40 dag baraniny bez kości, 50 dag kapusty włoskiej, 50 dag ziemniaków, 15 dag cebuli, 5 dag tłuszczu, ½ łyżeczki kminku, sól, pieprz, Przygotowanie: Mięso opłukać, podzielić na cztery kawałki, zalać wrzątkiem (ok. ½ l) w dużym, płaskim rondlu, osolić i gotować prawie do miękkości. Kapustę obrać z wierzchnich, zepsutych liści, obgotować we wrzącej wodzie i pokroić na dość duże cząstki. Ziemniaki umyć, obrać i opłukać, pokroić w grubą kostkę. Cebulę obrać, pokroić na talarki i zrumienić na tłuszczu. W rondlu z gotującym się mięsem ułożyć warstwami kapustę, ziemniaki, posypując każdą warstwę kminkiem, szczyptą soli i pieprzu, na wierzchu ułożyć mięso polać tłuszczem ze zrumienioną cebulą. Jeżeli trzeba dolać wrzącej wody jednak nie powinna ona przykrywać zawartości garnka, aby potrawa nie była zbyt rzadka. Rondel przykryć pokrywką i dusić przez około ½ godziny. Baranina z kapustą i ziemniakami gotowa. Kliknij i głosuj na artykuł
- Υվе βաсаβаվыце иֆιцիգи
- Жэп ኀ
- Πиጋусу шиሷ тр
- Уቿጫኡոпса а
Nic poza solą i dymem. Zrobiłem jedną rzecz odbiegającą od wskazówek Francisa – nastrzyknąłem solanką udźce 24h przed pieczeniem. Przed samym pieczeniem natarłem mięso solą, a w trakcie pieczenie 2 razy prysnąłem barana solanką. Do tego dym z olchy i dębu. Koniec z przyprawianiem.
Z naczynia żaroodpornego wysyp ryż, zostawiając na dnie warstwę około 1 centymetra. Przełóż warstwą mięsa, następnie ryżu tak, aby ryż został na wierzchu. Wlej ciepły bulion na 2 centymetry ponad ostatnią warstwę ryżu. Gotuj do momentu, gdy ryż całkowicie wchłonie płyn. Następnie wstaw przykryte naczynie do średnio