Pstrąg smażony na patelni ma pyszną chrupiącą, złotą skórkę i delikatne mięso. Przyrządza się go szybko i prosto, a smakuje wybornie. Pstrągi umyj pod bieżącą wodą i wysusz ręcznikiem papierowym. Wierzch i wnętrze ryb natrzyj solą oraz pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Do wnętrza każdego pstrąga włóż czosnek pokrojony

Sprawdź nasz mini przewodnik i dowiedz się, które produkty smażyć na jakim tłuszczu i w jakiej temperaturze. Mięso wołowe, jagnięce, sarnina, jelenina Steki, serce – tłuszcze z wysokim punktem dymienia: np. olej słonecznikowy, rzepakowy Obróbka polega na maksymalnym rozgrzaniu patelni, dodaniu małej ilości oleju. Tuż przed dymieniem należy położyć mięso i krótko smażyć

May 17, 2019 · Wykonanie. Tofu wyjmij z opakowania i delikatnie odciśnij z nadmiaru wody, możesz użyć do tego kuchennego ręcznika papierowego. Pokrój bloczek na równe plastry, grubość około 2cm. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju kokosowego i smaż tofu przez około 3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będzie złote i rumiane (zobacz na .